白露系列黑果花楸果酒开创了年份加节气的新命名方式,更佳符合中国人的认知,同时清晰的表现了不同年份的收藏价值,2022虎年为壬寅年,白露节气为黑果采摘时间,即22年品名为《壬寅白露》。露从今夜白,月是故乡明。白露系列黑果干红的原料每年采收于白露时节,相对普通黑果采收时间更晚。也因此造就了产区内黑果花楸的果实,糖分更高,单宁含量更柔和,花青素含量更高,营养价值也更高。
品酒笔记:
果香中带着深红宝石色的酒液,具有浓郁的野生黑莓果和樱桃的香气,采用顶级的酿造工艺,经过一年的静置存放果香和酒香完美结合,香气更加优雅凝结。